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  • 性別:女性
  • 年齢:17歳
  • 職業:高校生
制作意図
このケーキは、1段目が神戸の港や海、2段目が異人館をあらわしています。
まず一段目についてです。神戸と言えば、夜になると山にライトアップされるあのイカリマークが思いついたので、まず巨大なイカリ型クッキーを配置しました。縁結びという意味合いも込めてマリンカラーのリボンを結んでいます。ケーキの上には海の泡をイメージしたアメ細工の球をちりばめています。この球に中にはイチゴ、キウイ、オレンジ、パイナップル、バナナ、ブルーベリーなど様々なフルーツが1つ1つ入っています。ケーキの側面には波のような生クリームと色とりどりに彩色された貝がらを装飾しています。
そして二段目です。二段目は異人館の景観をイメージしてつくりました。ケーキの上はベリー系のフルーツで赤くいろどられ、これは赤レンガの色をあらわしてします。側面は壁をあらわしたパイ生地になっています。

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