こんばんは、第11代神戸ウエディングクイーンの齋藤聖奈です！
2021年12月6日、神戸ウエディング会議会員の神戸デジタルラボさんが経営する、三宮にある沖縄料理屋さんの空(そら)さんの方にお邪魔してきましたー！
空さんでは、神戸の主流な注文スタイルである、居酒屋の品を少しずつつまみたい！という願望を叶えた沖縄料理屋さんです。
店内はたくさんの泡盛が並んでおり、石垣や宮古島など本島以外のものもたくさん用意されていました！
さらに甕に入れられた特別な継ぎ足し泡盛もあって、沖縄のお酒をたくさん楽しむことができます。
もずくの天ぷら、お手製のカシューナッツで作られたジーマミー豆腐、沖縄から直送の海葡萄などなど、沖縄といえば！というようなメニューがたくさん！
中でもピーナッツではなくカシューナッツで作ることで、より滑らかに美味しくなるジーマミー豆腐が私は印象的でした。
空さんありがとうございました！
